Intransigeance sur le principe et esprit de solidarité

L'AVENIR AGRICOLE a publié dans son édition datée du 25 mai 2012, en dernière page, un entretien de Antoine Humeau avec Régis Mainguy, éleveur laitier à Landemont (Maine-et-Loire), adhérent de l’Association des producteurs de lait indépendants (Apli). Celui-ci s’est rendu au Canada en avril pour visiter plusieurs élevages, ce qui l’a conforté dans son admiration pour leur gestion du prix du lait.

« Au Québec, tous les producteurs sont solidaires. Ce n’est pas le cas ici »

Qu’avez-vous découvert durant votre séjour au Québec et en Ontario ?

Pour la première fois depuis quatorze ans, le lait a perdu presque 7 % en avril, passant de 720 dollars/ 1000 litres à 660 (510 euros). Jusque là, le Canada n’avait jamais réussi à exporter. Fin 2011, ils ont eu l’opportunité d’exporter de la poudre de lait vers l’Amérique du Sud. La principale coopérative a donc proposé une rallonge de 9 % à ses producteurs. Tout allait bien en janvier et février, mais après la légère baisse de consommation en mars, il y a eu une surproduction et donc des baisses de prix. Ils ont commencé par virer le président* des producteurs de lait qui avait fait voter cette rallonge. Ils vont diminuer la production. La caisse de péréquation, mise en place il y a une vingtaine d’années, va permettre de compenser les 60 dollars perdus en avril. Là-bas, où le prix des matières premières varie du simple au triple, le prix du lait est indexé sur les coûts de production. De plus, ils ont perçu en moyenne 62 dollars de bonus sur 2011 pour la qualité du lait. S’il y a moins de 500 000 cellules, ils six mois pour se remettre sur les rails sans pénalités.

Pourquoi cela ne fonctionne-t-il pas en France ?

On est dans un pays à tradition fromagère où il faut impérativement une très bonne qualité du lait avec peu de cellules.

Les producteurs sont-ils mieux organisés au Canada ?

Ils sont très solidaires. Quand il y a trop de cellules dans leur lait, ils n’ont pas besoin de recevoir une lettre d’avertissement pour corriger le tir, ils le font spontanément. Ils semblent plus fiers de leur métier que nous. Ils semblaient tous enthousiastes, on n’en a pas vu un seul inquiet. Si l’ensemble des producteurs, ici, avait l’envie de résoudre les problèmes, on réussirait plus facilement à enrayer le problème que l’on connaît Tant qu’il n’y aura pas de régulation ici, on ne pourra rien faire. La vraie solution, c’est de se mettre tous autour d’une table.

* Bruno Letendre est le nouveau président de la Fédération des producteurs de lait du Québec. Voir le communiqué de presse de la Fédération des producteurs de lait du Québec, intitulé « Le lait : une source durable de développement pour le Québec » (11 avril 2012). Extraits.

« Notre bilan de l’année 2011, comme celui des 40 dernières années, le démontre clairement : le secteur laitier est réellement une source durable de développement pour le Québec et pour le Canada. Et ce bilan-là, c’est beaucoup à notre détermination à travailler ensemble avec notre mise en marché collective et la gestion de l’offre qu’on le doit » (…)

« La meilleure ligne de défense contre le dépérissement des campagnes québécoises et contre l’accaparement des terres dont on entend beaucoup parler actuellement, c’est d’assurer un revenu décent aux agriculteurs, comme nous le faisons dans le secteur laitier. Un revenu stable, prévisible, qui vient du marché et non pas de subventions qu’un gouvernement en difficulté peut couper. Un revenu qui permet de planifier le développement de la ferme et son transfert. Si les revenus ne sont pas intéressants, la relève ne sera pas intéressée. S’il n’y a pas de relève, la terre devient une cible pour les spéculateurs qui paient le gros prix. À moyen terme, on deviendra locataires de nos terres ou dépendants des autres pour nous nourrir ».

Voir aussi Le Québec est à la pointe du combat pour la souveraineté alimentaire - 18 avril 2012 

Cet article est le 314^ème publié sur ce blog dans la catégorie AGRICULTURE et PAC.

L’association veut se relancer et peser sur les décisions

Depuis les grèves de livraison de lait, en septembre 2009, qui avaient fait connaître l’ASSOCIATION NATIONALE DES PRODUCTEURS DE LAIT INDEPENDANTS, le revenu des éleveurs laitiers s’est redressé mais les causes du malaise n’ont pas été traitées.

Les organisations professionnelles (APLI, Confédération paysanne, Coordination rurale) adhérentes de l’Office du lait seront présentes lundi 21 mai 2012 à 20h30, salle des Lilas à Commer, près de Mayenne, lors de l’assemblée générale de l’Apli 53, à l’invitation de son président (par intérim), Hervé Delogé.

Le but est de reconstituer le bureau de l’association après la démission de certains de ses membres (voir L'Apli 53, en AG, a adopté les statuts nationaux mais perdu son bureau - 3 mars 2012) et de relancer la dynamique du mouvement, en présence des responsables nationaux de l’Apli et de l’Office du lait.

Interviendront : André Lefranc, président de l’Apli (voir Agriculture et présidentielle : A Lefranc explicite la politique de l'APLI - 4 mai 2012), Paul de Montvalon, président de l’Office du lait et de France MilkBoard (voir Agriculture et présidentielle : A Lefranc explicite la politique de l'APLI - 4 mai 2012) et Isabelle Connan, déléguée Ouest pour le Lait équitable (voir Lait équitable : réunion en mayenne des producteurs de lait apli-emb - 20 mars 2012).

L'Avenir Agricole a eu un entretien avec Hervé Delogé (à gauche sur la photo, au côté d'un éleveur laitier québécois), agriculteur à Commer, et responsable départemental de l’Apli (édition du 18 mai 2012). Voici l’article publié.

L’Apli veut rassembler pour les élections et dans ses associations

L’association des producteurs de lait indépendants a connu quelques soubresauts mais ses membres veulent encore croire au changement. Une réunion se tient lundi soir afin de relancer une dynamique locale et pour faire le point.

Lundi soir, Hervé Delogé aura deux missions : inciter les agriculteurs présents à aller voter aux élections à la chambre d’agriculture et reconstituer le bureau mayennais de l’Apli12:16. En février dernier, le président, le vice-président, la trésorière, notamment, avaient démissionné. En cause, les nouveaux statuts de l’Apli nationale, qui entend se structurer en fédération, et son implication plus politique, ne leur conviennent pas.

Président par intérim, Hervé Delogé ne veut voir là que des « détails » et préfère éluder la question. A ses yeux, l’essentiel est ailleurs. « L’année 2012 est stratégique pour l’avenir des producteurs de lait ». Lundi soir, l’Apli 53 offrira une tribune à des représentants de la Confédération paysanne et de la Coordination rurale - ces deux syndicats adhèrent aussi à l’office du lait - « C’est ouvert, si des gens de la FDSEA veulent venir… On veut surtout inciter les gens à aller voter, en janvier 2013, et élire ceux qui nous défendent vraiment ». 

Hervé Delogé l’assure : « L’Apli reste une association neutre ». Mais, comme lors de la campagne présidentielle, elle montre sa préférence. « Qu’a fait Nicolas Sarkozy pour l’agriculture, interroge-t-il ? Pas grand-chose ! Sinon de nous mettre les contrats dans les pattes… Et on y a vu le caractère des laiteries. Ce sera pire qu’actuellement avec le contrat moral. C’est une politique de riches : les contrats favorisent toujours le payeur. On sent que l’idée défendue par Nicolas Sarkozy était de copier le système suisse, mais on sait très bien que cela n’a pas marché ». L’attente est donc grande en direction du nouveau locataire de l’Elysée*.

« Trop de choses ne vont pas dans l’agriculture », poursuit Hervé Delogé. Il énumère : la hausse des charges en général, les aides destinées aux exploitations les plus importantes, l’incitation des industriels à « nous faire toujours travailler plus… On fait un métier intéressant, celui de nourrir la population. Mais quel avenir on a s’il n’y a plus de jeunes à s’installer ? » Il interpelle ses collègues « Les producteurs ont la tête dans le guidon, certains investissent pour produire plus sans même savoir ce que sera le prix du lait demain, ni les besoins du marché ». Et pourtant, il y a de quoi s’interroger, souligne-t-il : « La preuve, les laiteries appliquent la flexibilité quand elles ne savent pas quoi faire du lait et qu’elles n’arrivent plus à suivre quand les éleveurs produisent trop ».

Quant aux OP FNPL (organisations de producteurs liées à la fédération des producteurs de lait FNSEA), « c’est le risque de perdre sa référence laitière ». Des associations indépendantes pourraient ainsi se mettre en place et se fédérer entre laiteries. Mais pour y parvenir, « il faut aussi que les gens cotisent pour soutenir notre action ! »

* L'APLI et l'Office du lait exposent leurs souhaits au président Hollande - 11 mai 2012 

A noter que Hervé Delogé avait accepté, à ma demande, de recevoir dans sa ferme Jean-Pierre Chevènement et un groupe d’agriculteurs responsables des organisations membres de l’Office du lait. C’était le 30 novembre 2011, l’ancien ministre, sénateur, étant alors candidat à l’élection présidentielle (il a ensuite décidé de soutenir François Hollande). Ce n’était en rien un acte militant de la part de Hervé Delogé, celui-ci voulant faire savoir les problèmes des producteurs de lait à un élu politique.

Voir, à ce sujet : Agriculture : les propos de Chevènement le 30 nov. 2011 en Mayenne - 22 février 2012 et Jean-Pierre Chevènement en campagne présidentielle 2012 en Mayenne (vidéo, Eric de la Chesnais)

Cet article est le 312^ème publié sur ce blog dans la catégorie AGRICULTURE et PAC.

Pour une agriculture responsable, souveraine et humaine

De Vains (Sud Manche), le 30 avril 2012, André Lefranc, président de l’Apli au niveau national, a publié un communiqué (voir Apli) dans le but de préciser la position de la fédération des associations de producteurs de lait indépendants dans la perspective du vote du 6 mai. Aux adhérents de juger le programme des deux candidats restant en lice et d’apporter leur confiance à celui qui leur paraît porter au mieux leurs revendications.

Rappel : Lettre ouverte à Sarkozy : André Lefranc (APLI) s'adresse au président - 21 mars 2012 

Fédération nationale Apli : André Lefranc (50) succède à Richard Blanc - 21 février 2012 

Producteurs de lait : André Lefranc (Sud Manche) élu président de l'Apli - 18 février 2012 

La politique de l’APLI : un choix de société pour la défense des éleveurs

L’APLI (Association des Producteurs de lait indépendants), née en 2008 et adhérente à l’EMB (European MilkBoard), se bat pour une agriculture responsable et souveraine. Le but est de réguler la production en fonction de la demande afin de garantir :

- Un revenu équitable aux producteurs.

- Une alimentation saine pour les consommateurs.

- Une agriculture respectueuse de l’environnement.

- Un arrêt de la famine, instrumentalisée à des fins financières et politiques, en stoppant la spéculation sur la nourriture.

- Des prix rémunérateurs et non des subventions.

- La place de l’humain, remis enfin, au centre des débats.

Depuis la grève du lait et l’épandage médiatique du Mt St-Michel en septembre 2009, nous dépensons sans compter une énergie farouche pour faire changer le système. Nous mettons tout en oeuvre et à tous les niveaux pour changer cette voie tracée par des « responsables » qui ne pensent que profit financier et résultats à court terme.

Nous avons donc mis en place :

1. Une nouvelle interprofession représentative : l’Office du Lait National avec le lancement des deux premiers collèges, le collège « producteurs » et le collège « consommateurs » (voir son site : www.sauvonslelait.fr). Mais pour l’instant cette interprofession ne peut vivre financièrement puisque M. Bruno Le Maire maintient un décret qui permet aux industriels de prélever une CVO (Cotisation Volontaire Obligatoire) à tous les producteurs afin de financer une interprofession sclérosée et gérée par un seul syndicat. Ce n’est pas l’annonce de l’ouverture, avec des strapontins, aux autres syndicats qui changera la donne. Il faut un référendum pour demander aux producteurs de choisir leur interprofession. Par ailleurs, les 1 400 producteurs qui ont lancé une procédure pour obtenir le remboursement de leur CVO sur 10 ans ont pu voir une intervention de l’état entraver et reporter le travail de la justice… Alors qu’au Ministère on nous affirme que la gestion de l’interprofession est une affaire privée !!!

2. Une organisation de producteurs : « France MilkBoard » plurielle et démocratique.

3. Une marque de lait équitable : « FaireFrance », que nous, fermiers français, lancerons cette année tout comme cela a déjà été fait en Belgique, au Luxembourg, en Autriche et en Allemagne.

La politique menée actuellement s’apparente à une dérive totale du système, avec l’accélération de la disparition des fermes laitières (- 50 % en 15 ans) et la course folle pour le développement des agro-carburants.

Monsieur Bruno Le Maire semblait avoir la volonté d’entraîner l’Europe vers une régulation afin d’adapter l’offre et la demande et éviter la volatilité des prix. Les puissants lobbies l’ont rattrapé, détournant de son objectif initial la LMA (Loi de Modernisation Agricole) qui, au lieu d’aller vers la protection des producteurs, a livré ces derniers, sur un plateau d’argent, aux industries laitières qui cherchent à garantir leur approvisionnement au moindre coût. En effet, les producteurs de lait se voient contraints de signer des contrats d’approvisionnement sur 5 ans (7 ou 12ans) sans aucune garantie de prix.

D’autre part, imposée par les lobbies de la filière oléagineuse, la décision de l’Europe d’incorporer 10 % d’agro carburant entraîne la déforestation (par l’implantation de millions d’hectare de palme et de jatropha*) dans les pays en développement au détriment de la production alimentaire.

En Afrique, on prend la terre aux communautés rurales et on les prive ainsi de leurs moyens de subsistance. Les prix alimentaires augmentent de nouveau et contribuent au développement de la famine.

En France « Sofiprotéol », société tentaculaire, avec à sa tête un président de syndicat agricole, détient de multiples participations dans des sociétés para agricoles y compris les coopératives et est leader dans le développement des agro carburants à partir de l’huile de colza. Ainsi l’huile de colza de qualité se retrouve dans les réservoirs des voitures et l’huile de palme dans toute la nourriture entraînant déforestation, famine et obésité !!!

Ainsi la contractualisation a été programmée depuis plusieurs années par « nos responsables » pour diriger l’agriculture vers un système de production intensif. Des contrats de filières assurent la valorisation des sous produits des huiles en prônant un système de production dépendant « maïs- tourteau » au détriment des surfaces en herbe.

A un moment il va falloir choisir entre la nourriture et les agro carburants !!!

Sofiprotéol, tout comme Monsanto, veut donner l’image d’une agriculture nourricière, innovante, dynamique et protectrice de l’environnement, alors qu’il ne s’agit que de profit financier à court terme sur le dos des humains et promettant un avenir catastrophique de la planète pour nos enfants.

Notre association, indépendante de tout syndicat et parti politique, est là pour dénoncer et proposer, nous ne pouvons rester passifs sous prétexte de compétitivité ou de crise financière, l’agriculture est assez riche il faut juste remettre de l’équité à tous les stades de la filière.

Les pouvoirs politiques sous la coupe de l’agro-industrie et de la finance sont dans l’incapacité de prendre une décision. Il en résulte une diminution importante des exploitations familiales et une concentration de l’élevage, intégré par des industriels. La conséquence inéluctable en sera le développement de « fermes usines » telles que l’on commence à voir apparaître à travers le monde.

- Au Vietnam, une société israélienne Afimilk possède 45 000 vaches et a comme objectif pour 2017 d'avoir 137 000 vaches dans sa ferme afin d’assurer 30 % de la consommation nationale de lait !!!

- Au Pakistan, une filiale du géant pakistanais des engrais, Engro Corporation, a lancé sa propre ferme usine de production laitière dans le district de Sukkur, en 2008. La ferme a commencé avec 2 200 vaches importées d'Australie, et l'entreprise prévoit de porter le troupeau « à 150 000 vaches dans les années qui viennent afin de pouvoir contrôler sa propre chaîne d'approvisionnement. » Engro, qui développe ses activités agroalimentaires à l'étranger, veut à terme exporter des produits laitiers à partir du Pakistan.

- Ou encore en Egypte : Pepsi Co détient avec le géant saoudien des produits laitiers, Almarai, six méga-fermes dans le désert saoudien. Ces dernières regroupent 100 000 vaches, soit les deux tiers du cheptel laitier du pays.

- En France, un projet de 1000 vaches vient de voir le jour, financé par un homme d’affaire du BTP sous le déguisement de la méthanisation.

Ce ne sont que quelques exemples mais qui s’inscrivent dans une évolution mondiale. Partout, au Nord comme au Sud, des sociétés et des grands acteurs financiers investissent pour mettre en place des méga-fermes et s’emparer de l’approvisionnement mondial en lait.

Nos hommes politiques parlent de compétitivité et d’exportation : est ce vraiment pour nourrir le monde et permettre aux producteurs de vivre ? Ou envahir le marché afin de ne pas payer la production ? Il faudrait plutôt parler de compétition car il y aura, des gagnants et des perdants. Ces derniers étant bien évidemment les producteurs partout à travers le monde.

Nous pouvons vous assurer que demain, si nous n’avons pas de changement d’orientation, nous aurons :

1) Des prix forts pour les consommateurs avec une perte de qualité.

2) Une disparition des fermes familiales.

3) La mort des communes rurales dans certaines régions.

4) Une agriculture subventionnée pour la sauvegarde de la filière oléagineuse.

5) De plus en plus d’émeutes dans tous les pays où on vole la terre aux paysans.

6) Une production laitière industrialisée.

7) Une mise en place des OGM (Organisme Génétiquement Modifié) pour une agriculture court terme sans savoir ce que nous laisserons aux générations futures.

Un changement politique est indispensable pour remettre l’humain au centre du débat sans céder au chantage de l’agro-industrie et des spéculateurs.

Nous sommes appelés à retourner aux urnes ce dimanche 6 Mai 2012, c’est l’occasion de nous exprimer, je vous engage à le faire massivement. Aussi avons-nous rencontré les différentes formations politiques, écouté leurs propositions pour l’avenir qu’ils semblent vouloir donner à l’agriculture.

A vous de juger le programme des deux candidats restant en lice et d’apporter votre confiance à celui qui vous parait porter au mieux nos revendications.

* Le jatropha, plante à huile toxique pour l’humain mais d’un rendement exceptionnel pour les carburants, est censé pousser sur des terres «marginales», c’est-à-dire non dédiées à l’agriculture vivrière, en fait les entreprises ont vite mis la main sur les sols les plus fertiles. Et n’ont pas hésité à exproprier les paysans locaux

Cet article est le 310^ème publié sur ce blog dans la catégorie AGRICULTURE et PAC.