Face aux crises, les syndicats agricoles se réunissent dans le Sud-Ouest

Ils obligent le gouvernement à accélérer la vaccination contre la dermatose

Ce sont des crises à répétition qui touchent les agriculteurs français, obligeant le gouvernement à bouger. Voir (site du gouvernement) Déplacement d'Annie Genevard en Occitanie sur la situation sanitaire liée à la dermatose nodulaire contagieuse (DNC).

Pour contrer la dermatose nodulaire contagieuse (DNC), la ministre de l’Agriculture Annie Genevard a annoncé l’accélération de la vaccination généralisée des bovins dans le Sud-Ouest. Au total, 750 000 bovins seront vaccinés de la manière « la plus rapide possible », a-t-elle assuré.

Un total de 750 000 bovins seront vaccinés contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC) de la manière « la plus rapide possible », a annoncé mardi soir la ministre de l’Agriculture, sans remettre en cause l’abattage systématique des troupeaux, qui suscite la gronde du monde agricole.

Voir (Ouest-France, 16 décembre 2025) Dermatose nodulaire : le gouvernement annonce la vaccination de 750 000 bovins.

Les syndicats agricoles, désunis à l'échelon national, se rapprochent quand il s'agit de lutter contre le virus qui s'attaque aux troupeaux bovins. Voir (Agri Mutuel AFP, 16 décembre) Contre la dermatose, les syndicats agricoles dépassent localement leurs clivages.

« Le virus ne choisit pas s'il touche un syndicat ou un autre » : qu'il s'agisse de la Coordination rurale, de la Confédération paysanne ou encore de la FNSEA, les principaux syndicats agricoles, aux vues habituellement divergentes, unissent leurs forces localement, comme en Haute-Garonne ou en Ariège, pour que l'Etat revoie sa copie sur la lutte contre la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). 

François Purseigle, très bon observateur des colères des agriculteurs considère que c'est la répétition des coups qui explique l'attitude des agriculteurs. Voir (AFP, Agri Mutuel, 15 décembre) Dermatose : la colère agricole est celle « d'un monde qui se voit mourir ».

Près de deux ans après les grandes manifestations agricoles, parties d'Occitanie, le nouvel épisode de colère agricole en cours dans le Sud-Ouest est celui d'un modèle « d'agriculture familiale » qui « se voit mourir », estime le sociologue François Purseigle. 

Après une première étincelle dans le Doubs, la contestation de la stratégie sanitaire basée sur l’abattage des troupeaux de bovins touchés par la dermatose nodulaire contagieuse a pris de l’ampleur avec la découverte de premiers cas dans le quart Sud-Ouest, où des agriculteurs bloquent plusieurs axes routiers depuis vendredi soir.

« Le sentiment de désespoir des agriculteurs s’est amplifié, passant de 5 % à 20 % en 30 ans, mais il est beaucoup plus grand dans le Sud-Ouest que dans le reste de la France », relève M. Purseigle, directeur de l’école d’ingénieurs agronomes AgroToulouse, qui codirige l’enquête Vox Agri menée chaque année avec le Cevipof auprès d’un millier d’exploitants agricoles. 

Dans cette région où le modèle de « polyculture-élevage » reste dominant, les « outils industriels », comme les abattoirs, les laiteries, les ateliers de transformations, « ont petit à petit délaissé le territoire », tandis que « les contrats » avec des coopératives « se sont réduits », observe le sociologue. 

Pour l’auteur du livre « Une agriculture sans agriculteurs », qui relate l’effondrement du modèle agricole familial historique au profit d’une agriculture dominée par les grosses structures, les associations entre exploitations et la sous-traitance, « tout ce qui permettait à une exploitation de taille moyenne, voire petite, d’être résiliente devient défaillant ».

« Crises à répétition »

« Jusqu’à présent ça tenait parce que les familles se sacrifiaient sur l’autel de l’exploitation. Mais on voit aujourd’hui les fragilités de l’exploitation familiale », couplées au vieillissement des agriculteurs, explique M. Purseigle, qui note dans son ouvrage que ce modèle « ne tient plus qu’à un fil », avec un chef d’exploitation travaillant en réalité seul, dans 42 % des fermes. 

Contrairement à la Bretagne ou au nord de la France, où la majorité des exploitations ont été « restructurées » ou « adossées à une industrie agro-alimentaire forte », les outils agricoles « n’ont pas été repensés » dans le Sud-Ouest ou « trop faiblement ». 

« On a alors le sentiment d’être abandonnés, que la puissance publique ne fait pas suffisamment et on subit des crises, notamment climatiques, à répétition. » Aux sécheresses et aux épisodes de grêle à répétition s’ajoutent d’autres épizooties animales, comme la grippe aviaire qui a durement touché les filières canards et volailles ou encore la crise viticole, particulièrement intense dans le Bordelais et le Languedoc. 

« C’est une multitude de coups, qui expliquent que la colère prend encore plus », raconte le sociologue, coréalisateur du documentaire « Rural », prochainement diffusé en salles et consacré à l’éleveur Jérôme Bayle, figure des grandes manifestations agricoles spontanées de l’hiver 2024 après le blocage d’une autoroute près de Toulouse. 

« Ce qui caractérise la colère agricole du Sud-Ouest, c’est une quête de reconnaissance identitaire. On a beaucoup d’agriculteurs qui sont en colère parce qu’ils veulent être reconnus socialement. Ils ne veulent pas conquérir le monde mais juste y exister. Et c’est un monde qui se voit mourir », conclut M. Purseigle.

Patrick Le Hyaric (La Terre, 15 décembre) complète l'analyse. Voir Dermatose, Mercosur… On achève bien les vaches. Voir les vaches et les veaux euthanasiés, chargés comme de vulgaires déchets par des camions-grues, installés au coin de l’étable, est une indescriptible tragédie pour les familles paysannes et leur entourage.

Photo : article Agri Mutuel AFP François Purseigle, 15 décembre (Stéphane Leitenberger /Adobe Stock)

Cet article est le 3583 ème sur le blog MRC 53 - le 516^ème, catégorie AGRICULTURE et PAC

Article paru le 16 décembre 2025 sur http://mrc53.over-blog.com/